4月19日，“新疆1600葡萄酒班”在温州风险投资研究院会议室举行开班仪式。学院党委委员，副院长张俊平、温州市商务局商业发展处处长卢俊毅、新疆西域明珠葡萄酒业有限公司董事长白植平、经贸学院院长汪焰、汽机学院院长周章添、新疆西域明珠葡萄酒业有限公司、温州国际葡萄酒文化学院等部分代表、订单班46名学员参加了开班仪式，汪焰主持开班仪式。

首先，张俊平副院长代表温州国际葡萄酒文化学院致欢迎辞，并指出温州国际葡萄酒文化学院自2012年8月27日联合成立以来，在温州市商务局、温州市文化广电新闻局、温州国际葡萄酒交易集散中心等单位支持下，温州国际葡萄酒文化学院顺利组建第二期订单班，聘请葡萄酒行业的专家作为学院的师资，按照培育推广葡萄酒文化，培养葡萄酒营销人才的特色开展办学。新疆西域明珠葡萄酒业有限公司白植平董事长致辞，指出作为承办方希望通过新疆西域明珠葡萄酒业为平台，为温州传播推广葡萄酒文化做出应有的贡献。温州市商务局商业发展处处长卢俊毅作了重要讲话，希望温州国际葡萄酒文化学院能按照市政府出台“关于扶持建立中国（温州）国际葡萄酒交易集散中心的实施意见”的相关要求，努力把温州国际葡萄酒文化学院建设好，努力实现“把世界葡萄酒集中在温州、把温州市场葡萄酒分销到全国”的要求。会上，张俊平副院长给授课教师颁发温州国际葡萄酒文化学院兼职教师证书。

本次新疆1600葡萄酒班来自2011级对葡萄酒感兴趣的共46名学员（含新疆少数民族学员21名），作为温州国际葡萄酒文化学院的第二届学员，参加了开班第一课《葡萄酒行业发展前景》。在接下来一个多月时间将陆续学习《葡萄酒市场开发》、《葡萄酒工艺》、《葡萄酒品鉴》等课程，课程主要内容以实践课为主。

据悉，自温州国际葡萄酒文化学院与卡伊王室酒庄开设第一个订单班“卡伊葡萄酒班”以来，在社会上引起极大的反响，同时，卡伊学员结业以后大多数从事与葡萄酒有关的工作，受到了用人单位的好评。为进一步推动温州国际葡萄酒文化学院办学水平，深化学院教学改革，大力培养学生葡萄酒行业贸易营销的实战能力，针对新疆少数民族学生的地域及人文优势，提高新疆学生实习与就业的多面性，经与新疆西域明珠葡萄酒业有限公司友好协商，举办温州国际葡萄酒文化学院 “新疆1600葡萄酒班”。该班作为新疆西域明珠葡萄酒业有限公司葡萄酒营销订单班培养，校企双方在课程设置、师资互派、实习就业一体化等方面开展深度合作。