葡萄酒又称红酒,是具有悠久文化历史的酒类饮料之一,饮用葡萄酒被认为一种优雅的体现。我市近十多年来,葡萄酒的普及消费发展迅速,已成为酒宴聚会上必不可少的酒品。但大多数人对其文化及特点却知之甚少。近日,人文系将举行葡萄酒文化系列讲座,第一讲的主题为“新世界与旧世界葡萄酒”,主讲专家为法国波尔多左岸和右岸双料红酒博士、上海蕴堡国际贸易有限公司总经理、“钻石酒荟”品牌创始人林鸿晏女士。除人文系法语专业学生参加外,本次讲座将同时对我院全体学生及温州部分市民免费开放。具体时间为:3月26日(星期三)下午1:30-3:30,地点是学院一号楼二楼多功能厅。欢迎无课的同学们前往听讲。
主讲人简介:
林鸿晏女士是 “钻石酒荟”品牌的创始人、当家人;她是法国外交部长阿兰·朱佩上海世博宴会邀请的唯一国人;她是游走于法国各大名庄,与红酒权贵谈笑风生的座上宾;她是2011年同时加冕波尔多左岸和右岸双料红酒博士的中国唯一,华夏巾帼!
“红酒博士”不仅需要接受最专业的葡萄酒知识考核,通过近乎苛刻的层层测评,更要为重量级庄主所欣赏并引荐,才能获得葡萄酒王国的最高认证,考验的不仅是一个人的专业专注、执着和意志,更考验了一个人钻研和社交的全面能力。
毫无疑问,林鸿晏已经将自己的名字印在了波尔多加冕的史册,迈向了葡萄酒王国的荣誉之巅,实至名归的荣耀足以让整个中国葡萄酒行业侧目和骄傲!
波尔多的各大庄主更是对这位中国葡萄酒人赞不绝口,林鸿晏左岸的导师,也是诞生世界五大名庄的1855评级委员会主席菲利普·卡斯戴雅不止一次地说过:“她完全有资格享有这个身份!如果她愿意,早在几年前,就应该获此殊荣!”